干锅鸡的做法
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导语:干锅鸡是一道非常营养又美味的美食,相信很多人都稀罕吃它吧,那么它是怎么样制作的呢,接下来就由我把它的做法分享给大家吧。
干锅鸡的做法
食材:
主料:童子鸡600克
做法:
1.将童子鸡洗净后剁成块状
2.放入盆中,倒入大喜大烤肉酱用手将其抓匀
3.放入冷藏室腌制30分钟
4.大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部
5.再在葱段上码放一层姜片
6.把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上
7.盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键
8.20分钟后,按保温键将锅盖打开,接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面,盖上盖后再次按煮饭键,总共重复进行3次翻面即可
9.做好的干锅鸡随吃随盛,剩余的放在煲内保温
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