Question

最重要的消化液是什么

Answer 1

人体最重要的消化液是胰液。
由于胰液中含有3种主要营养物质的消化酶：碳水化合物水解酶、蛋白质水解酶、脂类水解酶。因而胰液是所有消化液中消化力量强、消化功能最全面的一种消化液。
同时胰液中的碳酸氢根可以中和进入十二指肠的胃酸保护肠粘膜免受强酸的侵蚀，还可为小肠内多种消化酶发挥作用提供最适宜的PH环境。而当胰液分泌缺乏时，即使其他消化腺的分泌都很正常，食物中的脂肪和蛋白质仍然不能完全被消化和吸收，常可引起脂肪泻。