拓展资料：
三七粉是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。又称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。
一直以来，三七都是一味中药材。
三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮药，很少作为补品食用。
食用禁忌
1.孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2.感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
鉴别方法
化学方法
本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。
取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。
取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15:40:22:10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。
简单方法
就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。
主要的作用有止血化瘀，还能扩张患者的血管，以起到降低高血压、高血脂的作用，具体如下：
1912年版《中国医药大辞典》记载：
1、三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。
2、扩张血管的作用。
3、有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。
4、抗炎症作用。
5、具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
6、抗肿瘤作用；抑制疤痕增生。
7、抗衰老、抗氧化作用。
8、降低血脂及胆固醇作用。
9、保护肝脏。
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扩展资料：
三七粉对女生美容的主要作用：
1、净白祛斑
三七清脂因子渗透到肌肤底层，可清除多余脂舫，调理脉气，促进血液循环，清理表皮的淤积垃圾，促使皮肤自然美白;
2、祛皱美颜
三七养颜因子能够去除皮肤暇_，焕发皮肤神采，调理脉气，使皮肤更完美无暇;
3、舒缓暗疮
女生都会有青春痘的困扰，最烦恼的是会在脸上留下痘印。而三七中舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环，增强肌肤稀薄呼吸作用的同时舒缓暗疮再生;
4、改善睡眠
都市女性白领，常常因为压力大，入睡困难，熬夜，睡眠时间少，三七中含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中：原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E4%B8%89%E4%B8%83%E7%B2%89/6038480?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—三七粉">百度百科—三七粉
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