Question

面包蟹和梭子蟹两者相比，哪个清蒸更好吃？

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Answer 1

梭子蟹好吃。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色;雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。

梭子蟹表面有3个明显的疣状突起，一个在胃区、一个在心区。腹腔平扁，别名“蟹脐”，雄蟹腹腔呈三角形，雌蟹正圆形，雄蟹反面茶绿色，雌蟹背面蓝紫色，腹面均为灰白。因其型体似椭圆形，两边尖长如织布机梭，故有三疣梭子蟹之名。

我们在销售市场常用的梭子蟹，多见三疣梭子蟹，因其后背有三个疣状凸起而而出名，梭子蟹在中国是一种十分普遍的海产品，每一年秋天为出产期，肉质地丰腴美味。海滩日常生活的大家喜爱立即煮熟或煮开既食，之后大伙儿又开发设计出许多别的食用方法，例如炮制、制等。

梭子蟹肉肥味美，有较高的食用价值和经济价值，且适合于海面暂养增胖。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍;头胸甲表面遮盖有细微的颗粒物，具2条颗粒横着隆堤及3个疣状凸起;额具2只锐齿;外侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突显。螯脚粗大，长短较头胸甲宽长;长节棱柱体形，男性长节较纤长，外缘具4锐棘。

梭子蟹，有一些地区别名“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故称梭子。硬壳的中间有三个凸起，因此又被称为“三疣梭子蟹”，归属于节肢动物。男性脐尖而光洁，螯成长，壳满面青绿色;雌虫脐圆有毛绒，壳面成赭色，或有色斑。梭子蟹表面有3个明显的疣状突起，一个在胃区、一个在心区。腹腔平扁，别名“蟹脐”，雄蟹腹腔呈三角形，雌蟹正圆形，雄蟹反面茶绿色，雌蟹背面蓝紫色，腹面均为灰白。因其型体似椭圆形，两边尖长如织布机梭，故有三疣梭子蟹之名。

Answer 2

我认为梭子蟹更好吃，清蒸出来的肉质特别鲜嫩，口味特别独特美味，吃起来给人一种回味无穷的感觉，还不会破坏它本身的营养价值。

Answer 3

梭子蟹清蒸更好吃一点，清蒸出来的肉质鲜嫩，特别的美味，口感舒适，还不会破坏他本身的营养价值。

Answer 4

我觉得是面包蟹清蒸更好吃一些，味道非常的美，尤其再加上酱料的话，蟹肉真的特别的香。