Question

啤酒可以加冰块吗

Answer 1

啤酒可以加冰块。
啤酒中加冰块起到凉爽和稀释的作用。啤酒饭用的最佳温度是12度左右比较好。在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来；在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。