Question

辣椒酱的制作方法

Answer 1

辣椒酱的制作方法,具体操作如下。
作辣椒酱的方法其实很简单,只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来,具体操作如下:“2020年7月10日。
1.辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。
2.再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。
3.辣椒晾干。作辣椒酱的方法其实很简单,只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来。

Answer 2

准备材料：sinsin酸甜辣椒酱100g、洋葱100g、食盐适量、酱油3g、鸡精3g、葱100g、蒜5g、料酒3g、调和油适量、白糖3g

一、提前准备好所需要的材料。

二、把葱姜大蒜洗净切段和片，干红辣椒泡泡切段，小尖椒洗净切段，

三、把熟牛头肉洗净切薄片，

四、毛芹菜洗净去叶切段，洋葱去掉外皮，

五、毛芹菜过水后捞起，沥干水分

六、油热7成，加葱姜蒜香味，花椒粒椒再炒出香味

七、加干红辣辣椒酱炒出红油，

八、加牛头肉料酒酱油

九、加小尖椒翻炒均匀

十、加盐白糖鸡精翻炒均匀

十一、加少许水煮一会入味，

十二、最后出锅即可食用。