Question

凉拌土豆丝怎么做又好吃又简单！

Answer 1

把洗净的土豆去皮，并切成如图的细丝。

02
把切好的土豆丝放入水中清洗，重复多洗几次，直至白沫去净。

03
把洗净的土豆丝放入锅中，水开煮两分钟。煮好后捞出来冷却，控干备用。

04
切葱丝，辣椒丝或者其他配料也可以，放入土豆丝中做调配。

05
再根据自己的口味儿，加入适量的盐，鸡精，生抽，陈醋调味。

06
最后再滴入几滴香油，加入辣椒油提鲜上色，搅拌均匀就可以了。

Answer 2

1、土豆去皮，切丝，红椒洗净去籽，切细丝;
2、烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出;
3、土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分;
4、加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。

Answer 3

凉拌土豆丝的做法

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  1.李锦记天成一味酱油

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  2.土豆切丝，辣椒切丝放入水里

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  3.锅里放水烧开后，放入土豆丝辣椒丝焯水

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  4.焯好后捞出过凉水控干水份放入容器，倒入少许李锦记天成一味酱油

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  5.再放少许花椒油，加入盐，鸡精拌匀

Answer 4

主料土豆300g
配料红椒1个
青椒1个
蒜25g
花椒10g
白糖5g
盐适量
香油适量
辣椒油适量
1.土豆去皮
2 切薄片
3 切细丝
4 切好的土豆丝过凉水
5 辣椒切丝、蒜切末
6 捞出土豆丝再开水中烫20秒
7 烫好的土豆丝过凉开水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆丝上，花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可.

Answer 5

1、土豆去皮，刨成细丝，尖椒清洗去籽，切细条；

2、煮沸一锅水，把炒土豆丝放下去，煮开即捞起来；

3、炒土豆丝捞起来，过冷水，沥去不必要水份；

4、加尖椒丝，白米醋，香油，盐，辣椒油翻拌，摆盘就可以