Question

历史上的酒仙是谁?

Answer 1

历史上的酒仙是杜康。

因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。

杜康为中国史传的“酿酒始祖”，根据不同地区的民间传说，造酒圣人杜康又有黄帝大臣、夏代国君、周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。

后世纪念

洛阳杜康庙

杜康庙位于洛阳汝阳城北五十里。

据《大元大一统志·卷三百八十三》载：“杜康庙，伊阙旧县东南三十里处”。明《伊阳县志》载：“杜康庙在汝阳城北五十里杜康仙庄，建于魏，盛于唐，明末遭劫，康熙五十年重修，岁正月二十一日庙祀赛烹，香火不断，人气旺盛。”

根据陈武戟讲述，在朝官修的地理总志《大元大一统志·卷三百八十三》载：“杜康庙，伊阙旧县东南三十里处”。