Question

胆结石禁忌食物有哪些？

胆结石禁忌食物有哪些

Answer 1

胆结石患者不能吃如下食品：

1.高脂高胆固醇的食物，这类食物不易于消化，患者食用后更易生成结石，不利于结石的排出。

2.较为刺激性的食物，如浓茶、烈酒、咖啡、辣椒等，这些刺激性食物会促使胆汁排出，只会加重患者病情，不利于治疗。

3.生冷的食物，如冷饮、凉拌菜等。

4.容易产气的食物，如番薯、豆制品、萝卜等，食用会使得患者腹部胀气严重，带来很强的不适感。

5.牛奶、豆浆等高蛋白饮品，消化动物脂肪及植物脂肪都需要运用到胆汁，使得胆囊负担加重，不利于病情的缓解。

6.糯米制品，由于粘性较大，会引起患者腹部不适，也不利于消化。