大学校园最流行的美食有哪些
我不知道其他大学校园最流行的美食是什么，作为一个南方人，我到了河南去读书。吃到了北方的食物，我觉得大学校园里面流行的美食还是挺不错的。
在我第一次进校园的时候，我看到了北方的许许多多的面食，其实我是挺惊喜的，因为作为一个南方人，我从小就很喜欢吃面食，而且我一次可以吃很多，但是北方的分量还是把我吓到了。下面我来说一说，大学校园中流行的美食吧。
1.烤面筋
作为北方一个永恒不变的小吃，烤面筋真的占据了很大的地位，在烧烤摊上烤面筋是永远的存在，而且北方的烤面筋是很便宜的，且大串。洒满了孜然和烤肉粉，真的还挺好吃的。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
2.烤冷面
烤冷面是东北的地方特色小吃，有碳烤，铁板烤和油炸三种。大学校园里面最主要的是铁板烤，里面可以加很多小料，烤出来又薄又软。
3.烩面
烩面，真的可能是河南最爱的面食了，我在河南看到的主食，烩面不比米饭少，而且我感觉河南的烩面可以做代名词了。烩面的出现频率真的很高，可以拌可以煮可以放在麻辣烫里面，真的是各有各的好。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，属于豫菜。该菜品以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。
4.胡辣汤
胡辣汤，我不知道是不是北方的校园很流行的美食，但是在河南是十分流行的，他们早上都会来一碗热热的胡辣汤，一口下去辣辣地，确实很爽。
胡辣汤，是用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。
特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。
作为一个纯正的福建人，我来告诉你南方大学校园美食有哪些？
1、福清光饼
这个很特殊了，即使省内做法也很大差别，但是只吃过一种，听小伙伴讲其他做法的超好吃的啊！ 自己吃过的那种是福清光饼，白色的皮脆脆的里面包了紫菜猪肉，肥瘦相间一点不腻回味无穷啊。
2.砵仔糕
这个估计是北方人真的没有吃过的啊，不过好像南方小伙伴从小吃到大？同样的口感Q弹，水果味的香甜，各种什么豆的也超好吃，不过个人钟爱水果味。
3.肠粉
肠粉在广东是非常普遍的，无论是作为早餐还是作为小吃，细腻的口感，醇厚的香味，加上酱汁的调味，不可缺少的美味。
但是由于口味偏淡，所以在北方没有特别流行。
