Question

你知道有哪些不亲临发源地就吃不上的中国美食？

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Answer 1

今天我们来说说砀山美食吧! 由于砀山属于四省七县交界处，吃的美食和周围地方相似，希望大家补充和纠正。

第一：砀山梨，这个必须排第一，砀山号称梨都，拥有几十万亩梨园，更是吉尼斯纪录世界最大连片果园，梨加上桃苹果等水果累计百万亩。

第二：黄桃和黄桃罐头，砀山黄桃，也是世界最大黄桃产区。最大黄桃罐头产地。砀山黄桃特点皮薄多汁，酸甜可口，有此制作的黄桃罐头也是一绝，每年到六七月份几乎家家户户都自制黄桃罐头，留着送亲戚朋友，现在随着互联网的发展，很多人也拿到网上卖，绝对是童年记忆的味道。

第三：地锅，地锅绝对是砀山以及周边的特色美食，大公鸡一炖，周边贴上死面饼子，上面贴锅一面焦黄，下面粘着浓浓的菜汁，想想都流口水。当然也可以用排骨，鱼，不过最美味的还是地锅鸡。

第四：丸子汤，这满满童年的记忆，小时候日子不好过，丸子也就过年的时候能吃上，萝卜馅，莲藕馅……炸好丸子趁着热油锅新炸的丸子烧一锅丸子汤，烧好加的蒜苗葱花，香油，再来点醋，想想口水都下来了。

第五：蒸菜，这种吃法也是这一带独有的吃法，蒸菜可以蒸槐花，榆钱，荠菜，婆婆丁，土桃子，葛花，包菜，芹菜叶子，豆角……等等等等，简直是万物皆可蒸，这种菜虽然卖相不好看，但是觉得好吃，既可以当菜也可以当饭。

第六，砀山碳烤烧饼，砀山烧饼都是那种倒扣大锅，用木炭烤出来的，而且砀山烧饼是两层中空的，上面洒满芝麻，有甜有咸的，砀山烧饼可以单吃，也可以中间剖开夹菜，最著名的就是烧饼夹狗肉了。话说以前有个大闺女儿在街上吃了卖狗肉的一个烧饼夹狗肉就跟着卖人家跑了，这样就能天天吃烧饼夹狗肉了。当然烧饼也不是只夹狗肉，还有夹羊肉串，麻辣烫，夹辣条，夹炒菜夹夹夹，夹你能想到的任何菜。

Answer 2

潮汕牛肉丸，炒牛河，菠萝包，毛鸡蛋，姜撞奶，安徽芜湖酸汤鱼，这些美食如果不亲临现场的话，就很难吃上地道的美食。

Answer 3

有武汉热干面，长沙臭豆腐，河南胡辣汤，油条，水煎包，这些中国美食，你不去发源地就吃不上的。

Answer 4

浑源凉粉，东北粘豆包，北京烤鸭，重庆火锅，山西刀削面，这些都是要去发源地才能吃上正宗的。