Question

铁观音属于哪类茶

Answer 1

铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一，是一种半发酵茶，既有绿茶的清新，又有红茶的甜。

茶叶里含有茶多酚，生物碱等多种对人体有益物质，其中的典型代表就是铁观音，那么铁观音是什么茶呢？跟着我一起了解一下吧！

详细内容

• 01

  铁观音原产于福建省，属于乌龙茶（又称为青茶），相传是乾隆仔细观察铁观音茶叶的时候，觉得它长得像铁面观音，故取名为铁观音。

• 02

  铁观音一年分四季采制，不同生长地区的茶叶不能混和，和绿茶不同，铁观音是采摘成熟新梢的2-3叶制成。

• 03

  铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，还有着美容减肥的功效，还有抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等作用。

• 04

  同属于乌龙茶的还有武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂，凤凰水仙、岭头单枞，东方美人，罗汉沉香等。