Question

新鲜山楂熬冰糖的做法

Answer 1

材料：鲜山楂250g-500g、冰糖100-200g。

制作步骤：

1、买新鲜的山楂。具体方法如下图所示：

2、用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法如下图所示：

3、用沸水消毒罐子。具体方法如下图所示：

4、熬制冰糖水，冰糖的量，看自己的喜好，个人建议，多放冰糖，因为山楂真的很酸。具体方法如下图所示：

5、成品图。具体方法如下图所示：

Answer 2

新鲜山楂熬冰糖的做法如下：

1、山楂清洗干净。

2、摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。

3、取出果核的山楂形状完整。

4、将山楂放置玻璃保鲜盒中，加入热水与山楂持平，加入适量冰糖。

5、盖好盒盖，放入微波炉中高火叮4分钟。

6、取出保鲜盒，用勺子将山楂上下翻动，再继续高火叮3分钟至冰糖完全融化、汤汁略粘稠、山楂软烂即可。

7、取出保鲜盒，晾至山楂温热，彻底放凉后密封冷藏保存。

8、成品。