Question

吃饺子的时候为什么蘸醋

Answer 1

吃饺子的时候为什么蘸醋
: 1/口感,直接原因 单独吃饺子有时候会有点腻,饺子肉比较多点,而醋具有新鲜感,能够去腻,酸点能 *** 人的食欲,并且味道也比较好;
为什么吃饺子要蘸醋？
1/口感，直接原因

单独吃饺子有时候会有点腻，饺子肉比较多点，而醋具有新鲜感，能够去腻，酸点能 *** 人的食欲，并且味道也比较好；

2/科学解释，深挖出来的原因

醋能助消化，饺子是硬皮死面，肉多菜少，吃后不易吸收，容易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。 ；

现醋能调酸碱，醋是酸味食物，但是它的最终代谢产物却是碱性的，能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，消除酸性，维持弱碱性，包饺子用的肉是酸性食物，包饺子用的面也是酸性食物。为了消除过多的酸性，平衡酸碱，有必要在吃饺子时蘸着点醋吃；

3/来历

这是老祖宗的经验之谈，就好比吃馒头就菜，你说具体的来历，谁也说不清楚，生活中发现这种吃法比较可口，直接就这样做了，要是能加点别的，酱啊、辣椒啊，有时候就更好了，说著说着我就饿了，呵呵，希望能帮助你！
为什么吃饺子要占醋啊？
这只是个人习惯而已，没有要求必须要蘸，我觉得蘸醋会更好吃一点
吃饺子为什么要配醋？
提鲜！但也因人而异，有人也会觉得蘸醋会干扰饺子原有的香味。
吃饺子不是蘸醋吗，到底蘸什么
我是这样吃饺子的。

先把饺子一口气吃完，然后去锅里盛碗汤，倒点酱油，醋，一口喝掉。

有时没有饺子汤了，就没得喝，也没什么不好，
吃包子饺子为什么要蘸醋？
哪是增加口感，也是个人的喜好！我就喜欢蒜蓉陈醋，海鲜酱油，辣椒油，香菜末，香葱花的味碟！
过年吃饺子为什么要蘸醋？？？？
饺子吃多了貌似会比较腻，醋貌似有解腻的作用！
吃饺子为什么要配醋 蘸陈醋还是香醋
这个纯粹就是个人爱好了，有的人喜欢吃陈醋的，也有的人不喜欢蘸醋。
吃饺子为什么要占醋
因为古时卫生环境差, 又没有冰箱冷存, 所以沾蒜泥醋有助杀菌去异味。
吃饺子是否应该蘸醋？
据说在一个村子里，人们吃饺子是从来不蘸醋的，原因很简单，村里人见识短，不知道世间还有醋这么一个东西。 这种糟糕的局面存在了很长时间，终于，一个打工者回到了家乡，告诉大家，吃饺子应该蘸醋。 村长听了这样的话，感觉不太好，因为他冥冥中感到，吃饺子蘸醋是一件大逆不道的事情，但是至于这个“大逆”如何“不道”，他也没有什 么把握，于是召开了村委会，集体商议吃饺子蘸醋的问题。 于是，村里的人开始发言： 东村口的老张头说：“我们吃了好几辈子的饺子，从来是不蘸醋的，历史已经证明，吃饺子不蘸醋是正确的。” 西村口的老王头说：“吃饺子蘸醋的问题，实际上是一个哲学问题，我们必须要弄明白，我们吃的是饺子，还是醋，假如我们蘸了醋，吃的还 能是饺子吗？我认为在这个问题上，一定要慎重！”“ 孩子他爸说的对！”老王头的婆娘也插了进来：“醋这个东西，我早就听说过，你们知道吗？‘吃醋’可是挖苦人的词儿，假如我们吃饺子 蘸了醋，那么我们实际上就是在吃醋，别村的人会笑话我们的，我们村这么多年来，虽然穷了些，但是为人方面谁也不能说咱的不是，咱们可 不能为了这点事把人丢尽了啊。” 南村口的老郭头抽了一口旱菸，默默地点了点头，说：“嫂子的话在理，蘸醋的问题，可是个原则问题，只要我们开了口子，今天让大家蘸醋 ，那明天，是不是还有人要蘸韭菜花啊？是不是还要就著大蒜啊？源头把不好，我看早晚要出乱子！而且，退一万步来讲，醋这个东西，是花 钱买的，我们村那么穷，连温饱都没有解决，怎么能又开始吃醋呢？” 北村口的老赵头听到这里，拍了一下巴掌，顺便往地上啐了口浓痰，说：“没错没错！外乡的东西，都他妈不是东西，饺子是什么？俺们祖祖 辈辈吃了多少代？外边的人整出个蘸醋来，我看他们就是在侮辱我们村的文化，这就叫他妈的‘文化侵略’！我看我们不仅应该不蘸醋，还应 该 *** 、 *** ，明天俺就带着俺们家二娃子、三娃子到村口举标语去，表明咱们村的立场！” 村长听了大家的发言，定了定神，开始了长篇大论的总结。 村委会的会计是大会记录人，他的记录是这么写的： 村长同志在发言中肯定了几位长辈的意见，他指出，蘸醋问题，是一件事关全村百姓福祉的大事，需要全体村领导高度重视，认真研究，事实 已经证明，在现阶段，本村百姓不适于在吃饺子的时候蘸醋，这是由本村的社会环境、经济环境、社会组成、价值观、历史传统所决定的，社 会在进步，时代在发展，但是外乡却并不太平，在涉及到外乡文化的问题上，必须要慎之又慎、提高警惕、坚持原则。吃饺子是生存权的体现 ，如果连饺子都吃不上，又何谈蘸醋？本村目前最重要的问题是温饱问题，不是蘸醋问题，因此村委会决定，不允许本村人在吃饺子时蘸醋， 也不允许醋、酱油、韭菜花、大蒜等物流入本村。 同时，村长要求各村干部要切实负起责任，做好对本村村民的教育、引导工作，要告诉他们，蘸醋是外乡人的生活习惯，本村的人如果照搬外 乡的那一套，就一定会出乱子，本村的几百年来的发展成绩，就会付之东流，众所周知，世界上只有一种吃饺子的方法，就是干吃，如果有人 宣扬“饺子蘸醋论”，那么他就是别有用心，我们就要团结起来，坚决 *** ，决不姑息纵容！ 于是，从第二天开始，关于吃饺子蘸醋的争论，就再也没有人提过，全村又安定和谐了起来，村委会后来又专门成立了一个委员会，专门审查 外乡来的东西，从臭豆腐到芝麻酱，全都未能幸免。 几年过去了，报纸、电视、网际网路已经在村民之间普及开来，但村委会仍然坚持不让村民吃醋，二十多年过去了，他们终于实行了一项新政策 ——允许村民吃饺子的时候蘸黄酱——这件事在村里引起了极大的轰动。 村里的会计还在从事着他......