Question

冬天适合吃什么？

Answer 1

冬季的养生，你应该选择杜仲炖鸡，它：补而不燥，适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等；火腿炖双鸽，香味浓郁，营养丰富，宜作为体虚乏力及手术后病人进补用；北芪党参炖羊肉，羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱者最合适的补品；南北杏川贝炖鹧鸪，能止咳冬天应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发，不仅能增强体质，还可以起到很好的御寒作用。

1、富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物：冬天要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果较好；

2、富含钙和铁的食物：含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。适当补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力；

3、含碘丰富的食物：如海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等，含碘的食物可以促进甲状腺素分泌，能增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒；

4、富含维生素A与维生素C的食物：维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜，如梨、甘蔗、柚子、柑橘、藕、胡萝卜、百合、 山芋等。适量摄入维生素A和维生素C可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用；

5、含蛋氨酸较多的食物：如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。平喘，润肠通便，川贝味苦甘性微寒，有化痰止咳、清热散结之效。

Answer 2

必须是火锅啊，热气腾腾的火锅，再配上牛肉卷羊肉卷毛肚虾滑哈哈哈，馋死了