1、新建一个php文件，命名为test.php，用于讲解php如何删除字符串第一个字符。
2、在test.php文件中，使用header()方法将页面的编码格式设置为utf-8，避免输出中文乱码。
3、在test.php文件中，将要删除的字符串存放在$str变量中。
4、在test.php文件中，使用substr()函数从字符串第二个字符开始截取至末尾字符串，同时将截取后的字符串替换原字符串$str。
5、在test.php文件中，使用echo输出截取后的结果。
6、在浏览器打开test.php文件，查看结果。
