麻酱拌面怎么做好吃呢?

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人文漫步者

2023-01-18 · 矿业工程师
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按照武汉热干面的做法,麻酱拌面就是非常不错的还有老干妈拌面也是味道独特。面条是我们经常吃的面食做起来简单又快捷,可荤可素深受大家的喜爱。麻酱就是芝麻酱了,就是用炒熟的芝麻,磨碎之后制成的一种食品,是有非常浓郁的香味存在,而且麻酱是可以作为调料食用的。吃麻酱对我们补钙是很有好处的,因为麻酱中的钙含量是很高的对促进骨骼健康是有好处的。

麻酱拌面味道香浓又劲道,孩子爱吃还能补钙春季是孩子补钙的季节。调芝麻酱时,香油和凉白开水要分次加入,不要一下全倒入,一边用筷子搅动,一边分次淋入。面条煮好后,放入到冷水中投凉,会使面条吃着口感更劲道而且不会粘成一团根根分明。

另外,老干妈是我从小吃到大的调味料,更是很多家庭的必备调味品,也可以做出好吃的老干妈拌面。

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