青岛啤酒保质期多长时间
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青岛啤酒保质期六个月。
青岛啤酒有很多种,包装也是各式各样的,其中罐装啤酒,因为方便携带,受到了广大消费者的喜欢。青岛啤酒的保质期为6个月,保质期超过了就不宜饮用。因为市售啤酒一般保存期为2个月,优质啤酒为4个月,散装啤酒仅几天,在夏季保存期更短。
超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊。或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻和中毒。因此喝啤酒之前看一看保质期。
啤酒的喝法
1、不管是瓶装还是易拉罐装的,不要直接喝,准备一个杯子,把它倒入到杯子里面再喝,口感会更好。因为罐装还是瓶装,在啤酒放进去之前,都注入了二氧化碳。如果直接对着瓶吹,二氧化碳太多,无法享受到啤酒的色泽还有香气,也失去品尝啤酒原来的味道了。
2、贮藏的时候,稍微的冷藏一下,不要放在冰冻室,放在保鲜的地方就可以了,最佳的贮藏温度在7到8度。
3、倒酒时,对着玻璃杯壁倒酒,从酒杯杯壁向杯底倒酒,在杯底形成漩涡,可去除适量的二氧化碳,喝起来味道沉稳,起泡也刚刚好。
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