什么是物理性消化?
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物理性消化是指的通过物理手段将食物碾成碎末,方便后续化学消化的过程。
化学性消化是指将物理性消化后的食物残渣,通过胃液、胆汁等通过化学反应方式消化的过程。
区别如下:
一、过程不同
1、物理性消化:食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到肛门的消化过程。
2、化学性消化:消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,由消化腺所分泌各种消化酶,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物。
二、参与物不同
1、物理性消化:主要依靠口腔、牙齿的磨碎、舌的搅拌、吞咽,胃肠肌蠕动来完成。
2、化学性消化:主要依靠消化酶(参考消化酶药物:泌特,多酶片,酵母等)来完成。
三、作用不同
1、物理性消化:使消化液充分与食物混合,减少肠胃负担。
2、化学性消化:加快食物分解,改善机械性消化,是食物最终的吸收的必要条件
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