橙汁做什么菜?
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橙汁可以用来做各种美味的菜肴,例如:
1. 橙汁鸡:将鸡肉切块,用橙汁、姜蒜、盐、胡椒等调味品腌制,然后煎炸至金黄色。最后,将橙汁、糖、酱油、淀粉调成酱汁,倒入锅中煮至浓稠,加入炸好的鸡块翻炒均匀,即可出锅。
2. 橙汁虾:将虾去头去壳,用橙汁、橙皮屑、酱油、蜜糖、姜蒜等腌制,然后放入烤箱烤至虾肉变色。最后,将剩余的橙汁和调味料煮开,用淀粉勾芡后淋在虾上即可。
3. 橙汁凤梨炒饭:先用橙汁腌制好凤梨块,然后将腌制好的凤梨块和熟米饭一起放入锅中炒熟,最后加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品,翻炒均匀即可。
4. 橙汁沙拉酱:将橙汁、柠檬汁、橄榄油、蜜糖、盐等调味品混合搅拌均匀,作为沙拉的调味酱使用。你可以将其浇在蔬菜沙拉上,增添一份清新的口感。
除了以上的菜肴,你还可以用橙汁来制作橙汁蛋糕、橙汁冰沙等甜点。橙汁的酸甜口味可以增加菜品的层次感和口感。尝试以上菜肴,探索新的橙汁美食吧!
1. 橙汁鸡:将鸡肉切块,用橙汁、姜蒜、盐、胡椒等调味品腌制,然后煎炸至金黄色。最后,将橙汁、糖、酱油、淀粉调成酱汁,倒入锅中煮至浓稠,加入炸好的鸡块翻炒均匀,即可出锅。
2. 橙汁虾:将虾去头去壳,用橙汁、橙皮屑、酱油、蜜糖、姜蒜等腌制,然后放入烤箱烤至虾肉变色。最后,将剩余的橙汁和调味料煮开,用淀粉勾芡后淋在虾上即可。
3. 橙汁凤梨炒饭:先用橙汁腌制好凤梨块,然后将腌制好的凤梨块和熟米饭一起放入锅中炒熟,最后加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品,翻炒均匀即可。
4. 橙汁沙拉酱:将橙汁、柠檬汁、橄榄油、蜜糖、盐等调味品混合搅拌均匀,作为沙拉的调味酱使用。你可以将其浇在蔬菜沙拉上,增添一份清新的口感。
除了以上的菜肴,你还可以用橙汁来制作橙汁蛋糕、橙汁冰沙等甜点。橙汁的酸甜口味可以增加菜品的层次感和口感。尝试以上菜肴,探索新的橙汁美食吧!
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