Question

你吃过什么特色美食小吃？

Answer 1

毛鸡蛋，又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等，福建漳州则叫鸡仔胎，顾名思义就是小鸡在经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头，这种美食小吃看着恶心、很恐怖
兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃，有多种专门的吃法，通常有麻辣、五香两种口味，具有骨多肉少，越吃越香等特点。
烤蚕蛹是东北特色小吃，也是东北黑暗美食，是东北人的最爱，在东北烧烤饭桌上肯定会见着一盘烤蚕蛹，当然大多数人认为它是特别重口之一，不少的南方人，都对它充满了恐惧。因为确实在我们的认知里面，这并不是一个能吃的东西。
广西烤田鼠是广西一道风味小吃，老鼠在多数人眼里都是肮脏的，但在广西人民的心目中，它可是美味极了！别看卖相不好，实际上它可是营养高味道也不错的哦！在广西的夜市里，一个个田鼠被串在竹签上，放在烧烤架子上烤，真的是让人很恶心、恐怖。
烤知了，准确来说，烤的是知了的幼虫。很多女孩子估计看都不敢看一眼吧，胖胖的肉虫想想也是够恶心的，是不是也很恐怖。
以上特色美食是我无法接受的，听到就觉得受不了更别说吃了。

Answer 2

1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。
糖醋排骨
2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。
3.捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。
4.锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。
6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。[1]