革兰氏染色的目的、原理是什么?试述细菌革兰氏染色法步骤。

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2023-04-18 · 百度认证:赞题库官方账号
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【答案】:目的:通过革兰氏染色可分析细菌细胞结构、成分、形态、生理等生物学特征的差异,是经典的细菌分类和鉴定指标。
原理:革兰氏阳性菌含有40~90的肽聚糖,很少的脂类1~4%。革兰氏阴性菌含有很多的脂类11~22,较少的肽聚糖10%。用乙醇脱色时,对于阴性菌,乙醇可以溶解脂类在细胞壁形成较大的孔径及通透性,乙醇可轻易进入阴性细菌降染料提取出来,使菌体呈无色。对于阳性菌,由于脂类少,但肽聚糖高,乙醇又是脱水剂,使肽聚糖脱水,导致细胞壁的孔径变小,通透性变差,阻止乙醇进入菌体内,阳性菌不褪色。
步骤
1)无菌条件下,将部分细菌置于载玻片上,涂匀;
2)用草酸铵结晶紫染色1min,水洗去浮色;
3)用碘-碘化钾溶液染1min,去掉多余溶液;
4)用中性的脱色剂如乙醇脱色,革兰氏阳性菌不褪色呈紫色,革兰氏阴性菌褪色呈无色。
5)用蕃红复染1min,阳性菌为紫色,阴性菌为红色。
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