Question

大连有什么特产？

Answer 1

大连是一座美丽的城市，冬天没有严寒，夏天没有酷暑。这里气候宜人，环境优美，被誉为“东北之窗”、“北方明珠”、“浪漫之城”。你知道大连有什么特产吗？




大连特产一：大连樱桃




大连樱桃是大连的特产水果，是甜樱桃的一种。作为抗逆性较差的树种，我国甜樱桃的适宜栽培区域有限，而大连地区具有独特的地理位置和气候条件，是我国为数不多的甜樱桃适宜栽培区域。大连樱桃栽培历史悠久，从上世纪开始引种栽培，至今已有百年历史。大连樱桃品种多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，无污染。大连的樱桃产地主要集中在普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中德力斯大樱桃和旅顺大樱桃以获得“农产品地理标志产品”而闻名。




大连特产二：大连虾片




大连虾片是大连的传统特产。它是以蠓虾为主要原料，经过发酵煮虾汁调汁和面压榨晾干切片干燥等工序制成。生产出来的虾片色泽透亮，表面光亮，大小厚薄均匀，油炸后口感酥脆，虾味鲜美，心硬。




大连特产三：大连海参




大连沿海盛产海参，历史非常悠久，在明代李时珍的《本草纲目》一书中就有记载。大连地理环境非常优越，水资源丰富，特别适合海参的生长。生产的海参肉质柔软，营养丰富，是典型的高蛋白低脂肪食品，味道鲜美，风味高雅。它们是众所周知的著名美食，并于2005年被列为中国国家地理的标志性产品。




大连特产四：大连鲍鱼




大连鲍鱼是大连的特色海鲜。大连生产鲍鱼历史悠久。清朝的时候，宫廷里有所谓的鲍鱼宴。大连地理环境优越，沿海岛屿多，礁石多，气候温和，饵料丰富，非常适合鲍鱼栖息繁殖。生产出来的鲍鱼一般比较肥，肉质细腻，味道鲜美。2005年，大连鲍鱼被列为中国国家地理标志产品。




大连特产五：大连苹果




大连苹果是“苹果之乡”大连的水果特产之一。苹果种类繁多，有100多种，主要栽培的有几十种。包括诸光、八月酥、迎秋、金色、红元帅、红宝石、香蕉苹果等。但比较有名的有瓦房店元帅黄苹果、国光苹果、金冠、约拿金，酸甜适中，香脆可口，皮厚而韧，易于贮藏。其中，瓦房店红富士苹果和瓦房店黄苹果荣获农产品地理标志产品荣誉。2007年，大连苹果在出口到俄罗斯、东南亚、中东、欧洲等国家和地区后，又出口到美洲国家，打开了美洲市场，这充分说明大连苹果得到了海外客商的广泛认可。