Question

南宁有什么特产？南宁有什么特产？

Answer 1

南宁是一座历史悠久的文化古城，也是一座多民族主要和谐相处的现代化城市。今天我们就来盘点一下南宁有哪些特产！




南宁特产一：老友粉




老友粉是广西南宁的特色食品，历史悠久。“朋友粉”可以算是南宁最受欢迎的特色小吃之一，酸、辣、咸、香。据说吃了有祛风散寒，醒酒味的功效。2007年入选南宁市26项非物质文化遗产名录，与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称广西“三大米粉”。




南宁特产二：横县茉莉花茶




横县茉莉花茶是广西南宁的特产。横县种植茉莉花历史悠久，据说已有六七百年的历史。横县是典型的亚热带季风气候，常年雨量充沛，日照充足，气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，生态良好，土壤有机质含量高，非常适合茉莉花生长。生产的茉莉花茶条紧实均匀，香气浓郁，滋味鲜爽持久，滋味浓醇，叶衣嫩滑均匀，耐冲泡。




南宁特产三：南宁烧鸭




南宁烤鸭是广西南宁的传统特色食品，历史非常悠久。最早出现在清朝康熙时期。南宁烤鸭和北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北方。南宁烤鸭的原料多为南宁本地的麻鸭。制作的烤鸭色泽鲜红，油润明亮，皮脆肉嫩香甜，松脂香醇。




南宁特产四：武鸣龙眼




龙眼，俗称“龙眼”，是我国南亚热带地区的珍稀特产。由于独特的气候特点，南宁的龙眼果肉饱满，汁多味甜，核小，皮脆，在全国享有盛誉。桂圆营养价值极其丰富，还能提高人体免疫力和记忆力。桂圆的吃法有很多种，新鲜的桂圆一般都是直接吃，干桂圆也可以直接吃，或者泡水或者炖肉等等。




南宁特产五：生榨粉




生榨米粉是广西南宁的传统食品，历史悠久。生米粉以其柔软、滑爽、芳香和独特的微酸而闻名。据说这种微酸不是加入食用醋形成的，而是米粉加工过程中一种能帮助食物消化的酵母作用而自然形成的，就是米粉本身的味道。“吃生米粉，就得吃这种‘恶趣味’，这才是正宗。”