Question

沈阳有什么特产？

Answer 1

沈阳，辽宁的首都，有着悠久的历史和灿烂的文化。你知道沈阳有什么特产吗？




沈阳特产一：辽中大米




辽中米是辽宁沈阳辽中的特产，始建于清朝顺治年间，至今已有300多年的历史。辽中地理环境非常优越，地势平坦，土壤肥沃，日照充足，降水充沛，非常适合水稻的生长。生产出来的米粒晶莹剔透，煮熟后米粒软糯、油润、浓郁、绵软可口。辽中大米不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、维生素、矿物质等丰富的营养成分。2014年被列为中国国家地理标志性产品。




沈阳特产二：辽中葡萄




辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中的特产。辽宁中部的葡萄种植历史悠久。据有关文献记载，辽宁中部的葡萄种植已有200多年的历史。辽中地理环境非常优越，地势平坦，土壤肥沃，日照充足，降水集中，四季分明，非常适合葡萄的生长。生产的葡萄又细又多汁，酸酸甜甜。2014年，辽中葡萄被列为中国国家地理标志产品。




沈阳特产三：西塔大冷面




西塔冷面是辽宁省沈阳市的传统小吃，有着非常悠久的历史，也被称为韩国冷面。西塔冷面制作工艺精细，用料考究，冷面是鲜榨的，没有普通冷面的缺点。用特制的水煮汤头浇，味道鲜美。它们是沈阳的一种老字号食品。




沈阳特产四：老龙口白酒




老龙口酒是辽宁省沈阳市历史悠久的名酒。据相关文献记载，老龙口酒始创于清朝康熙年间，曾被列为朝廷贡品。老龙口地区地理环境非常优越，水资源好，环境优美，非常适合老龙口白酒的生产。老龙口酒的生产工艺非常复杂。选用优质高粱为主要原料，再用小麦、大麦制曲，采用传统酿造方法制成。生产的老龙口酒香甜醇厚，回味悠长。2008年，老龙口酒酿造工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2010年，老龙口酒被列为中国国家地理标志产品。




沈阳特产五：杨家吊炉饼









杨家吊炉饼是辽宁省沈阳市的传统小吃，历史非常悠久，始创于1913年。杨家吊炉饼制作工艺十分精湛，用料上乘，选用优质面粉为主要原料，采用传统制作工艺制作而成。出炉的吊炉饼色泽金黄，外酥里嫩，香脆可口，风味独特。