Question

枣庄有什么特产？

Answer 1

枣庄的特产有临城桃、山亭火樱桃、张庄石榴、黑玉西瓜、石楠驴肉、微山湖咸鸭蛋、枣庄辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤、黄骅牛肉面、薛城三汤、麻辣汤、张旺鸭和菜煎饼。




枣庄特产一：张庄石榴




张庄石榴是山东枣庄的特色水果，历史非常悠久。据记载，张庄石榴已有600多年的历史。张庄地理环境非常优越，土壤肥沃，阳光充足，水资源丰富。所产石榴粒如玛瑙般透明，因其外形美观、汁液丰富而被誉为“九州名果”。




枣庄特产二：南石驴肉




石楠驴肉产于石楠镇蔡氏村，已有200多年的历史。制作时精选健壮的老驴肉，配以20多种天然中草药。用老汤煨6-8小时即可。产出的驴肉色泽深红，味道鲜美，口感纯正。驴肉性温寒，一年四季都可以吃，还能治一些妇科病，其中驴鞭是大补。它由张建国的一个小作坊生产，日产驴肉150多公斤。石楠驴肉是枣庄的名吃，在周边地区很有名，部分产品已经销往深、广等地区。




枣庄特产三：微山湖咸鸭蛋




由于微山湖鸭以鱼、虾、螺、螺等动物饵料为食，蛋黄中油脂饱满，营养丰富，具有帮助消化、增进食欲、益心的作用。是宴请宾客和助酒的佳肴。咸鸭蛋是以微山湖地区自然放养的野鸭所产的咸鸭蛋为原料，采用传统工艺和新改良配方，用人体所需的多种微量元素腌制而成。蛋白质像玉，蛋黄像红橙。味道鲜美，风味独特。具有松、沙、细、油、嫩五大特点。