甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的加工方法

网上说按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。不知道甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的加工方法是哪种?不能只说答案,要有依据或者参考资料... 网上说按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。不知道甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的加工方法是哪种?不能只说答案,要有依据或者参考资料 展开
 我来答
拾万里之外
高粉答主

2015-06-25 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
回答量:6.2万
采纳率:80%
帮助的人:5718万
展开全部

豆豉鲮鱼的做法:

1.鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了。

2.姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止。

3.把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中。

4.水开后放入鲮鱼压30分钟即可。

菜大侠
2025-09-10 广告
东莞市菜大侠食品科技有限公司成立于2020年09月09日,注册资本为1000万人民币,是一家以生鲜食材配送服务为业务核心,范围涵盖生鲜配送、团餐管理、食品科技研发、餐饮人才培养的综合性企业。专业为餐饮商户、工厂、企事业单位、学校等团体单位中... 点击进入详情页
本回答由菜大侠提供
谭贤0hM
2010-08-03 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
回答量:2370
采纳率:64%
帮助的人:606万
展开全部
油浸,豆豉鱼都是这类,可以排除,没有酱油不是红烧,加豆豉不是清蒸,没有红番茄汁,有些许油性汤汁烟熏水浸鲜炸都可以排除
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式