中国有哪些好喝的红酒
法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。
2、如果说是大众品牌的话,大家都知道:张裕、长城、王朝、威龙等
3、喝葡萄酒有很多好处:
一、葡萄酒的保健作用
1、增进食欲
2、滋补作用
3、助消化作用
4、减肥作用
5、利尿作用
6、杀菌作用
二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用
1、葡萄酒与心血管病的防治
2、葡萄酒对脑血栓的防治作用
3、葡萄酒可防治肾结石
4、葡萄酒可预防乳腺癌
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
6、红葡萄酒防治视网膜变性
7、葡萄酒有助于提高记忆力
8、葡萄酒能防治感冒
4、对于东方人来说,普遍喜欢口味偏甜的葡萄酒,如新世界的葡萄酒,就是美国,澳洲,智利,阿根廷等国家的葡萄酒,而对于旧世界的葡萄酒,新手往往是觉得过于苦涩,丹宁含量过高,不易饮,不适合配餐;因为旧世界葡萄酒层次高强,复杂,多元,丹宁含量高,变化多样,并不适合初喝者饮用。
建议:a、如果您想喝国内的品牌的话,可以从张裕、长城、王朝、威龙等入手学习,慢慢饮用,最好价位高点的,因为价位太低的国内酒有些不敢恭维,呵呵。
b、最好从新世界的葡萄酒入手,新世界葡萄酒易饮用,水果香、花香浓郁,口味偏甜,酒体轻,入口舒适;如澳洲、智利、美国等
冰酒的魅力不仅在于好喝上口,同时它也对人体健康有极大益处。根据相关调查统计表明,生活在盛产冰酒区域的人们,平均寿命都较长,这与当地居民经常饮用冰酒有关。更令人称奇的是,冰葡萄种植园工作者,平均寿命高达90岁以上。在进口的众多冰酒中, Kingsland冰酒血统纯正,特色鲜明,口感上佳,刚进入中国市场时就引起了各方的关注。Kingsland冰酒出产自全加拿大冰酒产销量最大的酒庄——Pillitteri酒庄,该酒庄以出产高品质的冰酒享誉世界。
2018-12-13