怎样做红酒团购

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北京佳沛红酒
2012-06-07 · TA获得超过4965个赞
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当节日临近,各葡萄酒企业正在为红酒团购活动的开展绞尽脑汁时,如何做好红酒团购已经是经销商很头疼的事了。 
  团购活动在酒类经销商的销量上占有很大比重,也是年底或者是节假日,婚庆重要日子里超额完成了任务的重要法宝之一,团购可让你将一个产品打开销路,也可能将一个产品做死…… 

  团购,做得好是另辟蹊径,业务成绩突出,经销商、公司、员工以及团购单位各得利益,皆大欢喜;做不好是是问题重重,最终不得脱身,甚至惨淡收场! 

  团购,说到底,只不过是一种特殊时候(或者说特殊环境下)的一种特殊的业务处理办法而已。团购机会可以创造,可以发现,但主要是现实中本身存在一次性大量购买的需求。近年来虽然团购的范围扩大了,团购的活动可能更多了。由于团购的特殊性以及并没有多少专业的团购操作经验,那就让我们先了解一些团购的关键问题,便于在现实中更好地处理好团购业务。

  经销商团购中的几个步骤:

一、形象展示

  对于一个实行团购的红酒而言,展示终端的设立非非常重要,它虽然不产生实际性的销售,但是它的形象,对于后面的红酒团购和销售终端的促销都是一个非常大的帮助,也直接影响销售。

  1.人流量高;2.展示终端的品位要高;3.展示终端的形象要积极健康。

  A市场比较特殊,建议直接在高端商场、超市进行:比如广州市内的高端超市:沃尔玛,华润万家。原因是这些大型的商场本来就有这种价位的红酒销售,虽然都是些洋酒,但是有一些忠实的消费群,在这种地方容易产生广告效果,后来设立以后果然很多此类的消费者关注,并取得不错的效果.

二、终端细分

  销售终端是产生销量的直接来源,所以好的销量来源于好的销售终端的建立和发展。挑选一个好的销售终端有两个原则:1.有实际的消费能力;2.进场费不能太高.因为A红酒的消费能力有限,不可能像白酒和洋酒那样有较好的基础和产出,所以进场费的高低就显得尤为重要。

  终端的选择应注意: 

  1)陈列是关键。终端建设的第一步是终端陈列,一个好的陈列位置对红酒的销售会有很大的帮助. 红酒作为半快速消费品对终端促削的要求很高,也可以说陈列的好坏直接影响红酒的销售.

  2)理货是基础。应随时注意检查红酒的出样情况,并注意保持终端产品的整洁有序;对需要系统陈列的产品,应留出些空隙,以便消费者拿取和给人销售情况较好的感觉,以激发“蜂群”般的消费效应;在大卖场、大商场、酒店,要争取在春节保证位置的更新和生动化、系统化陈列,以避免陈旧呆板,而给人耳目一新的感觉。增加、刺激消费;节假日充分利用POP和终端生动化活动,来活跃品牌表现,营造良好销售的氛围;加强理货人员或负有理货责任的销售、促销人员进行理货知识的培训,要他们认识到理货的重要性,并增加协助搞好卖场与酒店关系,进行竞品调查与消费动态调查,及时进行补货信息反馈及进行补货等责任;制订理货人员或负有理货责任的销售人员量化终端卖场、酒店回访及理货指标,并以相关激励及制约机制进行考核;

  3)关系营销

  加强培训和沟通,全力营造全员营销的企业文化,促进口碑传播的延续和加强;加强识别与把握消费心理的能力,提高品牌指名购买率;应为营业推介人员制定合理的激励机制。对有产品推介权、掌握更多营业主动权的营业人员、服务小姐,不但要尽量争取对他们进行适当培训,还要以提成、联谊座谈及其它方式激励与拉近他们,以增加自己产品的营业受提及率和被推介率。

  4)系统提升业绩。

  系统管理是控制终端的基础工作,主要包括终端客户资料库的建立,终端客情关系的处理,终端维护和终端阶段性评估等工。对终端客户进行全程掌控和协助其做好销售工作,以及制定合理的渠道利润以保证长期稳定的合作关系。

三、品牌行销和数据行销

  品牌形象对于很多的葡萄酒经销商来说是最不愿意做的,很多时候他们认为做这些事情是在烧钱,没有什么实际的意义!事实上做品牌形象是和数据行销结合起来就会产生意想不到的效果。

  1. 赞助一些企业家协会的酒会和聚会活动,做好正面积极的企业形象。

  2. 在一些酒的专营店和酒庄内设柜销售,力争最快得到行业内的认可,并做好团购的一些正面宣传工作。

  3. 赞助一些相关的展览活动。

  4. 收集具体的潜在客户资料。通过以上的细节工作,收集高端人群的资料,并进行数据库营销,并为下一步的团购打下良好的基础

四、团购成交

  积极的做好团购工作,这是在节日之前最快也是最容易产生销量的地方。做好团购工作的关键是:1.团购的队伍要专业;2.要有具体的目标客户;3.好的销售政策.因为经销商是要销量和利润的,经过细致工作,有一些较好的客户资源和前面的形象工程中收集的数据在对其进行合理的分类后交给指定的销售员去公关,这样要比让业务员去大海捞针来的有效果的多。

  在团购红酒过程中,不仅要给客户好的销售政策,还要给销售好的激励。这样才能保证一个较好的执行力。销售的专业化来自于销售流程的标准化,团购人员的管理也是一个重点。

  经销商如何处理团购中的几个问题

  问题1  经销商在与商超打交道时,很多商超都有大客户部,商超都在经常开展自己的团购业务。商超要求企业给予更高的折扣,这造成企业与商超的合作很不愉快。 

  应策: 这在道理上是超市自己的行为,基本上与企业无关。实在没有办法解决,甚至可以在合同中注明这种形式的合作内容,这样便于在其它方面取得一些优惠;或者企业干脆明确不由超市开展自己产品的团购业务,所有团购业务由企业自己开展。 

  存在就是合理,团购业务的存在,便表示市场上存在这种需求。首先尽量去发现和找到这种需求,然后,在一些关键问题上作好思想准备和应对办法,这样,就为取得团购业务的成功打下了良好的基础。

  问题2  很多企业在获得团购业务后,不出几天,这批货就被大量发现在批发市场上或其它流通场所。 

  对策: 团购由于机构进货量一般较大,所以,货物订单开具时可一次性将所有产品量开完(避免对方变挂),但发放产品时与对方协商好,最好拆分成多次送货,且最好不要由客户来自提。这样,将团购可能产生的风险尽量降低到最少。 

  如果能将团购的量最大化,但将其具体执行时每次的送货量最小化,这种团购业务一般不会出现大问题,是能受到严密控制的团购业务。

  问题3  在洽谈团购业务时,对方谈判人往往要求一定的回扣,同时回扣又往往被要求以现金兑现。小企业还好说,老板一个人说了算,一般老板说给就给了。而稍大一点的企业,财务制度非常严密,一般是不准给客户现金的。

  对策: 其实,这是一个基本业务常识的问题,也是一个处理业务问题的权限问题。在这种情况下,先看公司有无这类的规章制度,有的话,按规章制度来处理就行了;如果原来没有,可跟领导汇报实际情况,将情况说清楚后,由领导来决定就行了。 

  建议业务员与对方谈判人直接表明公司的态度,期待对方看有无办法。有的业务员铤而走险,或者自己先掏腰包给对方谈判人垫付,然后再将返利的货物(这个时候企业一般给予对方的折扣形式是产品,如五十箱额外赠一箱给谈判人等)卖出去从而收回现金;或者将别的货物的货款不上交,最后与财务部门发生冲突,这都是不可取的办法。

  问题4  经销商在市场上本身做促销,为避免乱价和产生窜货,很多单位以团购的形式进行采购。而最终由于控制不好,这些知名品牌产品虽然因团购业务量增大,价格越卖越低没有利润。 

  对策: 这种类型的团购最终的结果产生了促销,应该说经常会互有促进。但是如果控制不好,极易出现问题,对这些名牌产品造成损害。因为作为搭赠品的名牌企业产品既可流通,也可变现,还可以被经销商、终端店老板或者消费者自己使用,也就是说,去向有几种,企业很不容易控制其流向。所以,这些以团购名目被一些企业当作搭赠品的名牌产品可能与其企业正在市场上的正常流通产品产生严重冲突,这种冲突不但包括货源冲突,还包括价格冲突、区域冲突等等,给企业产品的正常流通造成非常恶劣的影响。 

  这类问题的最好办法之一是分批给货,让货不在渠道上沉积,保证“一竿子插到底”式的到达终端或者消费者;还有一种办法,就是最好在做超市促销时使用,便于两个企业、消费者以及超市多方监控。 

  还要注意,企业一定还要严格作出规定,杜绝经销商将产品与搭赠品分开来卖。单独将其在市场上流通而不是回馈给消费者,这样的销售,经销商基本上会将当作搭赠品的名牌产品价格卖得非常低。
zougui18
推荐于2021-01-13
知道答主
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有一句很经典的话:跟随,模仿,超越。你也可以应用到红酒方面的,你可以找个做红酒方面的网站,接着去摸索他们的模式,再去写个计划书,接着就执行你的方案。提供个红酒团购的网站你给你参考
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mmmmmmmmmm1937
推荐于2017-08-24 · TA获得超过510个赞
知道答主
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从厂家直接进货,或者从海运公司拿货,我这边有海关特殊渠道,需要的私聊我
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green0o0
2010-08-05 · 超过14用户采纳过TA的回答
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可以去佳品网注册一个账号。
类似与进口超市价格很便宜。
页面也很干净。
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