Question

麻辣香锅的做法？

谁能告诉我麻辣香锅的具体做法，包括放水的时候放多少，先放什么再放什么的，一步一步的讲清楚哦，最好再说说香锅的底料怎么做。
谢谢，给高分。

Answer 1

麻辣香锅的家常版做法

Answer 2

Answer 3

哈哈，我也是从网上搜的做法，大同小异。谈谈我的实践经验吧，所有的菜都用热水焯一遍，尤其是白菜类那种出水多的，然后晾一下，别把菜弄的别湿塌塌的。超的时候多加点油。我第一次弄的时候也弄成炖菜了，总结经验后就成功多了。

Answer 4

其实特好做，首先去超市买海底捞的麻辣香锅的料，把所有你要吃的材料用开水烫好，除了生菜易熟的，荤的事先煮好（我一般都是买夫妻肺片不用拌，回来就自己搭配些各种蔬菜就完了，方便省事些）最后就把买的调料倒进去翻炒让它入味就好了

Answer 5