生物题:
已知氨基酸的平均分子质量为127,若一蛋白质分子的相对分子质量为10972,且在形成该蛋白质分子时脱去的水分子的相对分子质量为1728,则形成该分子的氨基酸的数量为()?...
已知氨基酸的平均分子质量为127,若一蛋白质分子的相对分子质量为10972,且在形成该蛋白质分子时脱去的水分子的相对分子质量为1728,则形成该分子的氨基酸的数量为( )?
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100个氨基酸分子 4条肽链 失去水分子数=氨基酸数-肽链数
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答:氨基酸为100个:氨基酸数=(10972+1728)/127=100个
肽键数96个:没脱掉一个水代表形成了一个肽键,因此:肽键数=1728/18=96个
肽链条数=氨基酸数-肽键数=100-96=4条
肽键数96个:没脱掉一个水代表形成了一个肽键,因此:肽键数=1728/18=96个
肽链条数=氨基酸数-肽键数=100-96=4条
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肽键数96个。1728/18=96,水分子数即肽键数
100个氨基酸,(10972+1728)/127=100
100个氨基酸,(10972+1728)/127=100
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告诉你个公式 氨基酸数-肽链数=肽键数
从脱去水分子质量可得脱去91分子水 也就是这个蛋白质共96个肽键
用蛋白质分子的相对分子量加上脱去水的质量的出所有氨基酸没脱水之前的质量为12700 所以共100个氨基酸
再用上面的公式 就得出有4条链
从脱去水分子质量可得脱去91分子水 也就是这个蛋白质共96个肽键
用蛋白质分子的相对分子量加上脱去水的质量的出所有氨基酸没脱水之前的质量为12700 所以共100个氨基酸
再用上面的公式 就得出有4条链
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氨基酸的平均分子质量是127,设氨基酸数量为N。
所有氨基酸的质量为127N
因为氨基酸形成肽链时每两个分子之间脱去一个水分子,分子质量为18
则肽链的质量为127N-18(N-4)=10972
减4是因为蛋白质分子有四条肽链,即三个断点和一个头尾不相连(懂?)
109N=10900
所以有一百个氨基酸
所有氨基酸的质量为127N
因为氨基酸形成肽链时每两个分子之间脱去一个水分子,分子质量为18
则肽链的质量为127N-18(N-4)=10972
减4是因为蛋白质分子有四条肽链,即三个断点和一个头尾不相连(懂?)
109N=10900
所以有一百个氨基酸
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