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伊班族的传统食物包括传统味卤鸡腿、传统甜点-炸年糕、传统口味甜甜圈、匈牙利传统小吃、艾叻沙东马传统叻沙、减糖版传统牛油蛋糕、传统酱卤猪排、传统凉面、传统肉粽、传统北方小吃驴打滚、台式传统萝卜糕、传统味噌DIY、传统鲜肉包子、传统原味海绵蛋糕、手工传统麻糬、传统香菇肉燥饭、传统甜甜圈、传统肉燥干面、粒粒分明的传统油饭等。
此外,竹筒鸡也是伊班族的传统美食,烹调方法是将鸡肉块、香菇、木薯叶和香茅填入竹筒,用火慢烤。烤出来的鸡肉出乎意料地香软嫩滑,有一种特有的竹子与香茅的清新滋味,连汤汁都想要喝掉。同样烹调方式的还有竹筒鱼和竹筒牛肉,天然好食材自然是好味道。
此外,竹筒鸡也是伊班族的传统美食,烹调方法是将鸡肉块、香菇、木薯叶和香茅填入竹筒,用火慢烤。烤出来的鸡肉出乎意料地香软嫩滑,有一种特有的竹子与香茅的清新滋味,连汤汁都想要喝掉。同样烹调方式的还有竹筒鱼和竹筒牛肉,天然好食材自然是好味道。
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