怎么分辨可数名词和不可数名词
1、定义不同
可数名词：可数名词是指能以数目来计算，可以分成个体的人或东西；因此它有复数形式，当它的复数形式在句子中作主语时，句子的谓语也应用复数形式。
不可数名词：不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a / an ，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，
相当于中文里的【数词+（量词）+ 名词】，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。但当不可数名词表示“一种、一场、一次”、“一番”、某种情绪的不可数名词用来指引起这种情绪的事情或某件产品、作品时，它的前面也能直接用不定冠词a / an。
不可数名词 uncountable noun 常用缩写为un。当不可数名词使用复数形式时，其意思会有变。如glass玻璃，glasses眼镜。或有泛指所有同类事物，如fruit水果，fruits（各种）水果。用法意思需要根据实际来看。
2、分类不同
可数名词：普通名词所表示的人或事物是可以按个数计算的，这类名词叫可数名词。可数名词分为个体名词(表示某类人或事物中的个体，如worker, farmer, desk, factory等)和集体名词(表示作为一个整体来看的一群人或一些事物，如people, family 等)。
不可数名词：如果普通名词所表示的事物是不能按个数来计算的，这类名词就叫不可数名词。不可数名词分为物质名词(表示无法分为个体的物质，如meat, rice, water, milk, orange 等)和抽象名词(表示动作、状态、情况、品质等抽象概念，如work, homework, time, health, friendship等)。
3、修饰方法不同
可数名词：可数名词，分为单数和复数两种形式。可数名词前可以用不定冠词、数词或some、many等修饰。如：a man、a desk、an apple、an orange、some books、some children、two pens。
不可数名词：不可数名词，没有复数形式，前面不能用不定冠词、数词或many等词语修饰，但可以用some，a little，much等词语来修饰。
有时可以与一些量词短语搭配，这些量词短语中的名词一般是可数的，有单数形式，也可以有复数形式。如：some water，a little milk ，much food，a piece of bread，two bottles of ink，some glasses of water。
参考资料来源：百度百科-可数名词
参考资料来源：百度百科-不可数名词
map → maps onion → onions baker → bakers
不可数名词没有复数形式，只有单数形式。如：
some water a lot of bread
二、单数可数名词表示泛指时，前面要用不定冠词 a (an) ;而不可数名词不能用 a (an) .如：
Li Hong is a driver. I am a teacher. 李红是一名司机，我是一名教师。
We can't see milk on the table. 我们看不见桌上有牛奶。
[ 友情提醒 ] 在表示特指时，不可数名词和可数名词前都要用定冠词 the .如：
Pass me the ball， please. 请把球传给我。
The chicken on the plate is yours. 盘子里的鸡肉是你的。
三、可数名词表示复数意义时可用 many 等词修饰。如：
Many apples a lot of tomatoes a few pens
不可数名词则要用 much 、 a little 等词修饰。如：
Much meat a little bread little water
[ 友情提醒 ] 这两类名词都可以被 some 、 any 、 a lot of (lost of) 等修饰。如： some eggs/ paper (纸)。
A lot of (lots of) knives / orange juice
四、可数名词前通常可用具体的数词来修饰。如：
Three women
Ten babies
不可数名词表示数量的多少时，必须与表示数量的名词连用，即“数词 + 表示数量的名词(可数名词) + of + 不可数名词”。如：
two glasses of milk 两杯牛奶
five pieces of bread 五片面包
五、可数名词作主语时，谓语动词的单、复数与主语的单、复数须保持一致。不可数名词作主语时，谓语动词只能用单数形式。如：
There is some rice in the bowl. 碗里有些米饭。
All the students are in the classroom. 所有的学生都在教室里。
[ 友情提醒 ] 如果不可数名词前有复数名词短语修饰时，谓语动词须用复数形式。如：
There are two bags of rice in the room. 房间里有两袋子大米。
六、对可数名词的数量提问用 how many ;对不可数名词的数量提问要用 how much ，但对不可数名词前表示数量名词中的修饰语提问时要用 how many .
如：
I can see two pictures on the wall. → How many pictures can you see on the wall?
There is a lot of pork in the basket. → How much pork is there in the basket?
I want three glasses of water. → How many glasses of water do you want?
七、另外，有些集合名词也是可数中词，但不同的是，它们以单数形式出现，表示复数概念，如 people， police， family 等;而有些可数名词本身就以复数形式出现，如 clothes， glasses (眼镜)等;有的可数名词单、复数形式相同，如 Japanese， sheep， Chinese 等。如：
The Chinese people are hardworking and brave. 中国人民勤劳勇敢。
The sports clothes are new. 这些运动服是新的。
I have one sheep. He has two sheep. 我有一只羊，他有三只羊。
最常见的不可数名词有：advice, baggage, change(零钱), furniture, hair, homework, information, knowledge, luggage, money, news, progress, traffic
2、其它不可数名词还有：absence, age, anger, courage, energy, equipment, experience, failure, fear, food, fun, health, ice, industry, kindness, labour, luck, marriage, music, nature, paper, peace, pleasure, power, pride, rain, research, respect, safety, salt, sand, silence, sleep, strength, snow, technology, time, trade, transport, travel, trust, truth, waste, water, wealth, weather, wind, work(工作)
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