Question

早上空肚子能不能喝纯牛奶

我没有习惯早餐但是我喜欢早上空肚子喝纯牛奶，我想问的是早上能不能空肚子喝早餐

Answer 1

　　早上空腹喝牛奶是不好的。牛奶中含有非常丰富的营养物质如蛋白质，空腹喝牛奶时，人在饥饿时，牛奶中的蛋白质会转化为能量被消耗掉，蛋白质不能充分吸收，等于是浪费了营养。牛奶中还含有乳糖，空腹喝牛奶，乳糖不能及时消化，会刺激胃酸分泌，刺激肠道的收缩，有胃病的人会胃疼，容易造成腹泻。所以，不要空腹喝牛奶，喝牛奶之前最好吃一些食物垫垫胃，利于营养的吸收。边喝牛奶边吃东西也行。

Answer 2

空腹喝奶会浪费蛋白质？ 有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上牛奶中含有约4.5%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供应能量节约蛋白质，此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。 不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶而吸收营养，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康。 什么人不能空腹喝牛奶？ 需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题，那么的确不宜空腹大量饮奶，还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好，最好能饮用酸奶。 在20年前，专家们提出不能空腹喝牛奶，是因为当时国人很少有喝牛奶的机会，一旦断了母乳，基本上就见不到奶制品了。长期不接触奶制品，导致人体发生“乳糖不耐”，一喝奶就腹胀、腹泻，消化不良。如果喝得太急，特别是空腹喝奶，症状就会更加严重。 现在，时代不同了，饮食方式也变了。很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶，吃冰淇淋甚至奶酪，消化牛奶中乳糖的能力很强，即便空腹喝牛奶，也没什么不舒服的感觉。那么，所谓“空腹不能喝奶”的说法，也该改一改了，至少要加个前提，不能一概而论。 牛奶救急餐，帮助防疾病 如果从小经常喝牛奶，没有什么“乳糖不耐”之类的问题，那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙，来不及做饭的时候，不妨赶紧喝一杯牛奶，或者携带一盒牛奶路上喝，可以保证1～2小时不感到饥饿，提高学习和工作效率。与完全不吃东西相比，牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分，还能帮助预防胃病和胆结石，也能让人心情更为舒缓平和。

Answer 3

不是不可能喝,主要早上是空腹,喝牛奶会使牛奶中的大量蛋白质转变为糖, 其营养效果大大下降,如果可以吃点东西在喝就好多了

Answer 4

不少人喝牛奶后常拉肚子，统计发现，东方人有乳醣不耐症比率高达九成以上，而症状因人而异。医师指出，这种现象是由基因所决定，不会因后天环境而改变；若要减轻乳醣不耐症状，饮用乳品时应伴随其他食物一起进食，或可降低拉肚子的机会。 医学报告指出，乳醣不耐症是一种常见的营养吸收障碍，许多人喝牛奶后，因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖，以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气，因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状。这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右，不会因外界环境而改变，所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子。 有趣的是，人体乳醣酵素在断奶期后才逐渐下降；因此，婴幼儿喝牛奶不会拉肚子，反而是在成年期以后才会有乳醣不耐症。调查显示，有这种问题者以东方人居多。若要避免乳醣不耐症的办法是，喝牛奶慢慢喝，或加两片面包，延长胃排空时间，或可降低拉肚子的机会

Answer 5

不建议早晨空腹喝牛奶的习惯，因为牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失，建议先吃食物再喝牛奶。

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