开了花的金银花能泡水喝吗
开了花的金银花能泡水喝,但是药效减少。金银花以欲开放的花苞为最佳的。
金银花泡水喝禁忌
1、因为金银花属于寒性的食物,不能一次性服用过量。如果服用太多的金银花,会导致人体肠胃出现了问题。
2、女性月经期间不能服用金银花,因为女性月经期间需要十分注意。这个阶段的女性需要稳定个人情绪,同时注意好饮食,少接触寒冷,生冷的食物。金银花性寒,不适合月经期间的女性服用,避免对身体造成危害。
3、平时脾胃比较虚寒的人也不适合服用金银花,原因在于金银花寒性较强,本身寒性体质的人就容易患病。经常用金银花泡水对身体会造成影响,不但起不到调理的作用,反而增加了肠胃的负担,对健康不利。
扩展资料
金银花鲜花的处理方法:
1、用烤房四段变温烘干技术处理金银花。
2、将采回的花蕾撒在竹、苇等材料制成的方形烤盘内,置最下层,2-4h向上移动1次,移至上层后要注意检查是否干燥,达到干燥标准后及时收下贮藏,干燥的标准为:捏之有声 ,碾之即碎。
3、注意事项 无论是晒花还是烤花,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售。
4、温度控制 开始烘干时温度控制在30-35℃;2h后将温度提高到40℃左右;再经5-10h,温度提高到45-50℃,维持10h;最后温度提升到55-58℃,最高不得超过60℃,烘干总时间为24h。
金银花以欲开放的花苞为最佳的,里面的药效成分保留更完善,所以用这种花来泡茶是比较好的。
金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒,主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力,另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等,其临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。
金银花采收最佳时间是清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间最长不要超过4小时。
金银花商品以花蕾为佳,混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。5、6月间采收,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾,置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干,以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量,至九成干,拣去枝叶杂质即可。忌在烈日下曝晒。阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干为佳。
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