Question

老人家摔断骨头了，吃什么对骨头的生长有好处呀?

Answer 1

骨折不宜多 吃肉骨头 一般人认为，骨折后多吃些肉骨头，可以使骨折早期愈合。其实不然。现代医 学经过多次实验证明，骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进骨折早期愈合，反而使 骨折愈合推迟。 分析其原因是，受损伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨 髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用。从肉骨头的成分来看，主要 是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙，就会使骨质内无机质成分增高，有机质与 无机质比例失调，导致阻碍骨折的早期愈合。 骨折食谱循序渐进 骨折初期，受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀、 行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”，可见，消肿散瘀为骨折愈合之首 要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等， 忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、煲鸡、炖水鱼 等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功 能的恢复。 骨折恢复至中期，瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和，以祛瘀生新、接骨续筋为 主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食 谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙 及蛋白质。 骨折部瘀肿基本吸收，开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益 肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部位的邻近关节能 自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、 河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、 鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。 饮食只是配合治疗，而不能取代治疗。在骨折后接受治疗的同时，在医生的指 导下，根据病人的病情发展，选择适当的食物，对促进骨折愈合是有积极作用的。

Answer 2

骨伤早期、中期不能喝骨头汤，不能吃牛肉，不能喝碳酸饮料. 可以补补肾,因为肾藏精，精生髓，髓养骨。所以说，补肝肾，生气血，长筋骨

Answer 3

吃点骨头汤就可以了，猪骨头比较常见，也好买

Answer 4

动物骨头的汤

Answer 5

骨头汤