Question

酱牛肉酱汁怎么做

最近做一个酱牛肉的冷菜.不会做酱汁 那位大师指点下

Answer 1

汤汁酱牛肉怎么做？牛电子肉冷水下锅，加入料酒葱姜，花椒八椒小鱼艾叶，白芷丁香 ，陈皮干花椒，煮半小时到一小时即可。

Answer 2

酱汁牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。

Answer 3

酱油1大匙、酱油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙、生粉少许
做法：将所有材料一起混合搅拌均匀即成，可多做一些放入冷藏室备用

用途：生肉腌酱或肉类炒、烩酱均可

请采纳，谢谢

Answer 4

秘制酱牛肉怎么做？牛腱子肉，切小块清水浸泡一个小时，锅中加入葱姜料酒捞出，然后准备生姜片，大葱，香叶，小茴香等一些调料，然后炖。

Answer 5

酱牛肉怎么做？把牛肉倒入锅中加入葱姜料酒去腥，另起锅加入牛肉，料汁，花椒八角香叶炖至即可。