真空包装的韩国泡菜涨袋了还能不能吃
9个回答
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不能吃了,一般情况下这些袋子都是塑封的,一旦胀气证明是有空气溜进去了所以最好还是不要吃了,以防生病。
胀袋,分为物理性胀袋和细菌性胀袋。前者主要由于真空密封时,袋内真空度达不到要求所致,后者是由于杀菌不彻底,产品中存在产气菌繁殖所致 。
一般来说,如果食品出现胀袋现象,就存在变质危险,不能食用了。
扩展资料:
1、食品本身的原因需要食品生产者和销售者的共同控制。作为生产厂家,应严格控制食品生产过程,如控制食品本身的含水量和含油量,或控制干燥过程的质量,或适当选择热封压力和温度等参数。此外,在食品储存和物流运输中,应调整周围环境的温湿度。
2、对于膨化包装问题,食品企业应建立完整、专业的解决方案,从进货包装材料的质量入手,有效筛选供应商,指导包装工艺改进,避免因不合格导致食品出现膨化袋等问题。确定包装质量。
参考资料来源:百度百科-涨袋
普旭
2023-06-06 广告
2023-06-06 广告
韩国泡菜胀袋了不能吃,胀袋说明有空气进入,里面的泡菜被氧化,产生了一些有毒物质,食用后对人体有害。 补充: “韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。
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不能吃。
韩国泡菜胀袋了不能吃,胀袋说明有空气进入,就是袋子密闭不好了,进了空气,也就没有真空保鲜的作用。
泡菜涨袋说明里面的泡菜被氧化,产生了一些有毒物质,食用后对人体有害。
韩国泡菜胀袋了不能吃,胀袋说明有空气进入,就是袋子密闭不好了,进了空气,也就没有真空保鲜的作用。
泡菜涨袋说明里面的泡菜被氧化,产生了一些有毒物质,食用后对人体有害。
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可以,发酵正常现象。我去韩国买的泡菜带回来,船上带了一夜就胀袋了。开始我也以为不能吃了- -,但是花了1w多韩币买的一袋,有点可惜。后来试了下,没问题,可以吃
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韩国泡菜是没有问题i的!
那是发酵的政策现象!
不过味道很酸而已! 看你自己能不能适应!
那是发酵的政策现象!
不过味道很酸而已! 看你自己能不能适应!
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任何食物包装异常都不要吃啊,不然得不偿失
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