Question

请问自制酸牛奶有营养吗

Answer 1

，自制的酸奶脂肪含量确实比市场上买的要低一些发酵过程只是增加了一些细菌而已友情提示：酸奶的营养价值很高，每日饮用一点对人体有很大的好处自制酸奶的时候一定要注意卫生，消毒措施一定要到位，否则饮用了受污染的酸奶会很危险的同样，因为自制的酸奶不含防腐剂（就算引子用的是市场上的酸奶，防腐剂也不会跟着细菌一起繁殖呀！）所以保质期并不长，通常只有2.3天，建议2天内饮用完！如果喝不掉也不要硬撑，一次喝太多反而会是得其反剩下的在保质期内的酸奶可以尝试和蔬菜或者主食一起做，味道不仅特别还多营养如果3天还未把自制酸奶“解决掉”也不要扔掉，太浪费了！可以用来做面膜等护肤品，或者做洗涤

Answer 2

一般来说，只要是按照正确的制作步骤来做的都是会有营养的，因为酸奶原料就是很有营养的牛奶，再加上益生菌，都是对人体健康很有益的，所以自己制作的又有营养又让自己有成就感，何乐而不为呢？

Answer 3

其实和超市里买的没什么不一样，只要加一点乳酸就可以。

Answer 4

有好处，因为酸奶内含有酵母菌，具体好处，本人不明白

Answer 5

自制和工厂制没太大区别吧