火腿和鸡蛋怎么做早餐
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火腿鸡蛋卷
主料:鸡蛋 火腿。辅料:调和油。
做法:
1.火腿切成小碎丁;
2.鸡蛋打成鸡蛋液,然后把火腿丁倒进鸡蛋液搅匀;
3.电饼铛加少许油抹匀,待油温稍热时倒入鸡蛋液摊匀;
4.鸡蛋饼定型成熟后,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来;
5.卷完后切成小块装盘即可。
主料:鸡蛋 火腿。辅料:调和油。
做法:
1.火腿切成小碎丁;
2.鸡蛋打成鸡蛋液,然后把火腿丁倒进鸡蛋液搅匀;
3.电饼铛加少许油抹匀,待油温稍热时倒入鸡蛋液摊匀;
4.鸡蛋饼定型成熟后,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来;
5.卷完后切成小块装盘即可。
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把鸡蛋鸡蛋打在碗里里,搅拌,直至整碗蛋都基本是黄色的,加适量盐,搅拌均匀。开大火,倒适量油,把鸡蛋倒下去,记住先煎一面,鸡蛋上面还是液体时,把香肠放在鸡蛋内,迅速卷起来,这样鸡蛋上方的液体就和香肠亲密接触了,觉得弄熟后,就可以出锅了!(在卷之前,可以放点葱之类自己喜欢的调料,也可以把香肠切一下,弄成自己喜欢的摸样)
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2014-08-17
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鸡蛋打碎加一点盐.锅里放油谈饼抱火腿请采纳
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火腿切块。撒到蛋液里。煎饼吃。
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