Question

碘是人体必需的微量元素，人缺碘时易患大脖子病．为了预防人体因缺碘而生病，国家卫生部门规定食盐必须加

碘是人体必需的微量元素，人缺碘时易患大脖子病．为了预防人体因缺碘而生病，国家卫生部门规定食盐必须加碘（即碘盐），所谓碘盐就是在食盐中加入适量的含碘元素的化合物碘酸钾（KIO3）如图是某碘盐包装袋上部分说明．请计算：（1）KIO3中碘元素质量分数______；（2）KIO3中碘元素化合价为______；（3）该品牌碘盐每袋中含KIO3质量是多少毫克？

Answer 1

（1）碘酸钾中碘元素的质量分数=

127

39+127+16×3

×100%=59.3%；
（2）根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，KIO₃中碘（I）的化合价为 （+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5；
（3）根据含碘量为25mg/kg可知，1000g该食盐含I元素的质量为25mg，则每袋食盐最少含碘12.5mg，
设每袋该食盐含有碘酸钾的质量为x，
由I原子守恒可得，
I～KIO₃
127  214
12.5mg   x  

127

12.5mg

＝

214

x

x≈21.1mg
答案：
（1）59.3%
（2）+5
（3）该品牌碘盐每袋中含KIO₃质量是21.2毫克．