Question

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时

如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然澄清，另一瓶变质；接着，将澄清的那瓶的瓶颈打断（如乙图）．请回答：（1）几天后，甲图中肉汤B变得浑浊，表明肉汤中长有______，煮沸的肉汤A保持澄清．（2）巴斯德由此推测出______不会自发地从肉汤中长出，只有在______已经存在的条件下才会产生新的______．（3）如乙图中，将盛有澄清肉汤的A鹅颈瓶的瓶颈打断，几天后，肉汤变______．（4）巴斯德实验的结论是______．

Answer 1

（1）根据生活经验和已有知识，肉汤变浑浊腐败，肉汤中一定长有细菌．
（2）煮沸的肉汤长时间不腐败，说明肉汤中没有细菌；打断瓶颈后，肉汤腐败，说明空气中的活细菌进入了瓶内．
（3）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍然保鲜；而将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质．
（4）细菌不能自然发生，只有在活细菌存在的条件下，才能繁殖出新的细菌．
故答案为：（1）细菌　
（2）细菌　活细菌　细菌
（3）变质
（4）只有在活细菌存在的条件下，才能繁殖出新的细菌