Question

豆芽上包着的豆皮能吃吗？

豆芽上包着的豆皮能吃吗？

Answer 1

　　能吃。
　　现在不少人都知道 ，吃豆芽最好连豆子一起吃，因为发芽后的豆子营养更丰富。但是有些人吃豆子的时候会扔掉其表皮的”豆衣“，这可就是浪费营养了。
　　绿豆皮味甘，性寒，能解热毒，退目翳，适用于麻疹，肠炎，目生障翳等。
　　黑大豆的豆皮性温，味甘，能养血疏风，明目益清，清脑止汗，适用于阴虚烦热，多汗盗汗，眩晕目花，头痛风痹等。
　　黄豆芽的豆皮有补气养血的作用。

Answer 2

能吃。
　　现在不少人都知道 ，吃豆芽最好连豆子一起吃，因为发芽后的豆子营养更丰富。但是有些人吃豆子的时候会扔掉其表皮的”豆衣“，这可就是浪费营养了。
　　绿豆皮味甘，性寒，能解热毒，退目翳，适用于麻疹，肠炎，目生障翳等。
　　黑大豆的豆皮性温，味甘，能养血疏风，明目益清，清脑止汗，适用于阴虚烦热，多汗盗汗，眩晕目花，头痛风痹等。
　　黄豆芽的豆皮有补气养血的作用

Answer 3

可以吃，不会有任何副作用，放心食用

Answer 4

可以吃，只是口感差点，用水漂漂再拣拣皮就可以了。

Answer 5

可以，而且很有营养