Question

新鲜白果晒几天就可以收藏

新鲜白果晒几天就可以收藏

Answer 1

一般一个星期左右。

白果就是银杏果核，连仁带壳的。白果干制作方法：用手将果皮剥去，注意一定要戴上橡胶手套操作，果皮、果肉有一定腐蚀性。取出果核后清洗干净、晾干，果核会呈漂亮的白色。晾干后的白果放在微波炉中加热，会裂开一道口，就可以剥开了。不能生吃，可以煮粥、煲汤等。

白果注意事项

白果种仁含脂肪酸、淀粉、蛋白质、组氨酸、氢氰酸；果肉含白果酸、氢化白果酸、白果酚，故具有营养及保健价值。但其肉质外种皮含有毒成分银杏酚、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚等，种仁中含有微量的氰甙，故多食后易发生急性中毒。

经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

Answer 2

不能太阳嗮！只能阴干，一般一个星期左右就够了，如果长时间不吃受潮了还会烂的