
大豆的功效
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大豆的功效很多,例如大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸容易被人体吸收,而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说,大豆是一种很理想的营养保健品。望采纳谢谢。
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大豆的好处在所有食品里面排列应该是第一的,古语有云“宁可一日无肉 不可一日无豆”。现代科学,在大豆里面提炼大豆蛋白粉,大豆低聚糖,大豆卵磷脂,大豆异黄酮,大豆膳食纤维等。这些都是人体必须的营养成分。大豆原产自中国,到现在为止世界上最好的大豆出自中国黑龙江省海伦市。
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