普通锅 鸡翅根炖多久能熟?

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文HHHHH
高粉答主

2020-07-27 · 每个回答都超有意思的
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枝下还6741
高粉答主

2020-03-23 · 每个回答都超有意思的
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欣欣自
高粉答主

2018-11-12 · 说的都是干货,快来关注
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普通锅鸡翅根水煮开后,炖15分钟就可以食用。

小炖鸡翅根的做法: 

用料:鸡翅,冰糖,葱,姜,辣椒,大料,料酒,盐,豆瓣没敬酱

1、买来的鸡翅根洗干净,焯水,倒去血沫,用水洗干净,再沥干水分,盛出备用。

2、锅中放油,竖衡加入冰糖,用小火慢慢炒色

3、炒好糖色,放入焯水好的鸡翅根,搅拌均匀。

4、葱姜切片,辣椒切段。将葱姜片,辣椒段,大料,料酒,适量盐,豆瓣酱放入锅中和鸡翅根翻炒。

5、然后加余察做入冷水,水漫过食材,大火烧开。转小火慢炖15分钟。

6、收汁后装盘,就可以食用了。

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沉默灰色之歌
2016-07-27 · TA获得超过8676个赞
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炖鸡翅20分钟左右。
主料:鸡翅 500克
辅料:黄瓜 100克 番茄 100克
调料:大纳隐葱 15克 姜 10克 酱油洞燃厅 10克 香油 10克 白段汪砂糖 5克 盐 5克 淀粉(豌豆) 10克 黄酒 10克 花生油 20克 各适量
制作方法
1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。
2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖20分钟左右,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
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程静522
2016-07-27 · TA获得超过1.4万个赞
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50分钟左右吧
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