上面一个宝盖头下面一个音是啥字
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窨是一个多音字,读音分别是xūn 和 yìn 。
[ xūn ]
同“熏”,用于窨茶叶。把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味。
[ yìn ]
地窨子;地下室。
【例】我把口袋里的东西抖出来,你看看里面窨有什么。
扩展资料:
日本语解释:
窨 [xūn]
[动词] 茶の叶にジャスミンなどの花を混ぜてその香りを茶に移す。
窨井 [yìnjǐng]
[名词] マンホール。
地窨子 [dìyìnzi]
1. [口]地下室。
2. [口]穴蔵。
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推荐于2017-11-24
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上面一个穴字头(不是宝盖头)下面一个音,有两种:拼音:yìn 、拼音:xūn
1、拼音:yìn
(1)词性:名词
释义:(形声。从穴,音声。本义:地下室,地窖)同本义。又称地窨子,地下室
窨,地室也。--《说文》。徐锴曰:"今旧京谓地窖臧酒为窨。"
蚕室,窨室也。--《后汉书·光武纪下》注三之日,纳于凌阴(窨)。--《诗·豳风·七月》
(2)词性:动词
①窖藏;深藏 [keep in dark place;store away in cellar]
趁墟窨酒担,跳月竹枝声。--清· 赵翼《送人赴黔》
②又如:窨藏(挖窖埋藏);窨酒(在地窖里藏过的酒)
③思忖;揣度[conjecture]
曾窨约,细评薄,将业兵功非小可。--元· 马谦斋《柳营曲》
④又如:窨忖(思忖;揣度);窨附(思忖;揣度)
⑤封闭 [close]。如:窨口(闭嘴)
⑥污水窨:城市排污井
2、拼音:xūn
①同"熏",用于"窨茶叶"(把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)。
②做骨酥鱼的一道关键工艺。窨,属于地方民间绝技,也称"料窨",就是在特定的容器内,不加一滴水,通过温度的作用,把固体调料和液体调料混合后产生的气体调料作用到鱼体。通过"料窨",料的味道和营养不仅能渗透到每一根骨刺,而且做鱼时隔街闻香,入口舒服,回味悠长。通过"料窨"做酥鱼,不用添加任何添加剂,都能把任何鱼做的骨酥刺香。如果不料窨做鱼,则需要靠添加剂达到骨酥和调味,否则做出的酥鱼,落口苦、回味腥、肉质散。
1、拼音:yìn
(1)词性:名词
释义:(形声。从穴,音声。本义:地下室,地窖)同本义。又称地窨子,地下室
窨,地室也。--《说文》。徐锴曰:"今旧京谓地窖臧酒为窨。"
蚕室,窨室也。--《后汉书·光武纪下》注三之日,纳于凌阴(窨)。--《诗·豳风·七月》
(2)词性:动词
①窖藏;深藏 [keep in dark place;store away in cellar]
趁墟窨酒担,跳月竹枝声。--清· 赵翼《送人赴黔》
②又如:窨藏(挖窖埋藏);窨酒(在地窖里藏过的酒)
③思忖;揣度[conjecture]
曾窨约,细评薄,将业兵功非小可。--元· 马谦斋《柳营曲》
④又如:窨忖(思忖;揣度);窨附(思忖;揣度)
⑤封闭 [close]。如:窨口(闭嘴)
⑥污水窨:城市排污井
2、拼音:xūn
①同"熏",用于"窨茶叶"(把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)。
②做骨酥鱼的一道关键工艺。窨,属于地方民间绝技,也称"料窨",就是在特定的容器内,不加一滴水,通过温度的作用,把固体调料和液体调料混合后产生的气体调料作用到鱼体。通过"料窨",料的味道和营养不仅能渗透到每一根骨刺,而且做鱼时隔街闻香,入口舒服,回味悠长。通过"料窨"做酥鱼,不用添加任何添加剂,都能把任何鱼做的骨酥刺香。如果不料窨做鱼,则需要靠添加剂达到骨酥和调味,否则做出的酥鱼,落口苦、回味腥、肉质散。
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