Question

土豆泥春卷怎么做

Answer 1

材料
土豆，面粉，红豆沙，牛奶，盐
做法
1、土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿，吃起来更松软可口，不至于很硬。
2、擀成一个个小皮儿，放入豆沙，先盖上一角，再把两边分别对折，卷到最后一个角压紧就可以了。
3、油温七成熟，下入春卷炸至两面金黄色捞出，口感很像派哦！

Answer 2

土豆泥
[1] （Mashed Potato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。