玻璃碗放在微波炉里热菜为什么会裂开成两半

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生活中的百科生
高粉答主

2020-04-17 · 生活不易,且行且珍惜。
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因为玻璃碗不耐热,所以加热后会裂开。

普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热约3分钟,有的甚至1分钟不到就会破裂,还有雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,所以不适宜在微波炉中使用。

选择可以进入微波炉的玻璃制品,注意看清材质,如硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃,这些产品微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚 至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。

扩展资料

注意事项:

1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。

2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。

3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。

4、选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。

参考资料来源:百度百科-人民网

参考资料来源:人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉

匿名用户
推荐于2017-12-16
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一般原因有两个,你自己来判断一下你是属于哪一种:1.不是耐热玻璃碗,只是便宜的普通玻璃碗。2.盖了盖子,完全密封状态不透气。(不透气的情况下也容易坏掉的)。你在微波功能下加热饭菜用陶瓷碗比较好,不容易裂。不过也不能盖的太密封,不透气的状态加热,需要有透气口。如果是在烧烤键(光波组合键,光波功能)下就要用微波专用的耐热玻璃碗了,不能用陶瓷碗。几元一只的玻璃碗是不耐热的不能用的。最小的耐热玻璃碗一般至少十几元,一般买稍大点的碗是几十元一只的,耐热度至少超过150度以上的。
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华北尬0eB
高粉答主

2021-03-11 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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