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竹笋吃了不会上火。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。 竹笋肝膏汤 功效：补气、健脾、养肝明目 主料：猪肝250克 辅料：竹笋50克，鸡蛋清2个 调料：食盐2.5克，葱5克，姜5克，料...
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